Tag: Chef Paquito

Agosto 2010

Em geral, espera-se daqueles que escrevem sobre gastronomia isenção sobre o que se avalia. E isso exige, via de regra, certo distanciamento entre quem escreve e aqueles sobre quem se escreve. É o que tenho como norte. Mas as relações humanas nem sempre respeitam convenções, aliás, tendem mesmo a...

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